Crème brûlée mit wildem Spargel vs. Walnüssen Dehydrierte Erdbeere mit Špacapans Teran-Balsamico Schokoladen Oliven mit…
Die Auswahl der Gänge ist dieselbe für die gesamte Tischrunde. Menü: € 50,00/Person. Weinbegleitung von vier Gläsern der besten slowenischen Weine. Der Schwerpunkt liegt dabei auf natürlichen Weinen: 35,00 €/Person.
Das Menü beinhaltet Rinderzunge, Bärlauchsuppe oder Forelle, Lamm oder Ziegenlamm und Brownie.
Das Menü wird von ca. 1 bis 1,5 Stunden lang serviert. Eine vorherige Reservierung ist erforderlich.
Die Auswahl der Gänge ist dieselbe für die gesamte Tischrunde. Menü: € 80,00/Person. Weinbegleitung von funf Gläsern der besten slowenischen Weine.
Der Schwerpunkt liegt dabei auf natürlichen Weinen: 45,00 €/Person.
Die kurze kulinarische Erfahrung bietet eine Auswahl zwischen Bärlauchsuppe oder Forelle. Granita ist nicht inbegriffen.
Unser Verkostungsmenü wird von ca. 2 bis 2,5 Stunden lang serviert. Eine vorherige Reservierung ist
erforderlich.
Menü: € 90,00/Person. Weinbegleitung von sechs Gläsern der besten slowenischen Weine.
Der Schwerpunkt liegt dabei auf natürlichen Weinen: 50,00 €/Person.
Unser Verkostungsmenü wird von ca. 2,5 bis 3 Stunden lang serviert. Eine vorherige Reservierung ist
erforderlich.
Zwei Gänge, nach Wahl.
20,00€/Person
Crème brûlée mit wildem Spargel vs. Walnüssen
Dehydrierte Erdbeere mit Špacapans Teran-Balsamico
Schokoladen Oliven mit Orange