{"id":959,"date":"2017-01-16T21:57:12","date_gmt":"2017-01-16T20:57:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spacapan.si\/de\/?page_id=959"},"modified":"2026-03-23T21:09:07","modified_gmt":"2026-03-23T20:09:07","slug":"verkostungen","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.spacapan.si\/de\/miros-keller\/verkostungen\/","title":{"rendered":"Verkostungen"},"content":{"rendered":"

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Alles, was Sie verkosten werden, wurde hier produziert, gereift oder geschaffen \u2013 in unserem Keller, unserer Essigmanufaktur und in der Umgebung.<\/h3>\n

Begeben Sie sich in Mirotova klet im \u0160pacapanova hi\u0161a zu einer gef\u00fchrten Verkostung lokaler Produkte, bei der Sie in 60\u201390 Minuten die Geschm\u00e4cker des Karsts durch Wein, Fleischwaren, K\u00e4se, Spirituosen und Essig kennenlernen.
\nDie Verkostung ist f\u00fcr G\u00e4ste gedacht, die ein konkretes, authentisches Erlebnis suchen \u2013 ohne Inszenierung, ohne Kulissen, direkt dort, wo die Produkte tats\u00e4chlich entstehen.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=“2\/3″ css=“.vc_custom_1769027386833{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;border-top-width: 0px !important;border-bottom-width: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}“ offset=“vc_hidden-sm vc_hidden-xs“][vc_column_text css=“.vc_custom_1769771076020{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;border-top-width: 0px !important;border-bottom-width: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}“]\"\"[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=“.vc_custom_1769026892593{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;border-top-width: 0px !important;border-bottom-width: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}“][vc_column css=“.vc_custom_1769027137863{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;border-top-width: 0px !important;border-bottom-width: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}“ offset=“vc_hidden-lg vc_hidden-md“][vc_column_text css=“.vc_custom_1769776792105{margin-top: 20px !important;margin-bottom: 0px !important;border-top-width: 0px !important;border-bottom-width: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}“]\"\"[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=“.vc_custom_1769070548449{margin-top: 0px !important;border-top-width: 0px !important;padding-top: 0px !important;}“][vc_column width=“2\/3″ css=“.vc_custom_1769771730118{margin-top: 10px !important;margin-bottom: 10px !important;border-top-width: 0px !important;border-bottom-width: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}“ offset=“vc_hidden-sm vc_hidden-xs“][vc_column_text]\"\"[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=“1\/3″ css=“.vc_custom_1769771703535{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;border-top-width: 0px !important;border-bottom-width: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}“][vc_column_text css=“.vc_custom_1769776850783{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;border-top-width: 0px !important;border-bottom-width: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}“]<\/p>\n

Ambiente<\/h3>\n

Die Verkostung findet in der lebendigen Mirotova klet unter dem Restaurant statt, wo Schinken, Salami, K\u00e4se und Weine reifen. Steinb\u00f6gen, Holz und der charakteristische Duft luftgetrockneter Fleischwaren schaffen einen Raum, der keine museale Inszenierung ist, sondern ein funktionierender Keller.<\/p>\n

Das ist ein Ambiente, in dem man die Verkostung nicht betrachtet \u2013 sondern erlebt.<\/strong>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=“.vc_custom_1769026892593{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;border-top-width: 0px !important;border-bottom-width: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}“][vc_column css=“.vc_custom_1769776826400{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;border-top-width: 0px !important;border-bottom-width: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}“ offset=“vc_hidden-lg vc_hidden-md“][vc_column_text css=“.vc_custom_1769776930074{margin-top: 20px !important;margin-bottom: 15px !important;border-top-width: 0px !important;border-bottom-width: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}“]\"\"[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column css=“.vc_custom_1769070615259{margin-top: 10px !important;margin-bottom: 10px !important;border-top-width: 0px !important;border-bottom-width: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}“ offset=“vc_hidden-lg vc_hidden-md“][vc_separator border_width=“2″ css=“.vc_custom_1769027268264{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;border-top-width: 0px !important;border-bottom-width: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}“][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=“.vc_custom_1769070548449{margin-top: 0px !important;border-top-width: 0px !important;padding-top: 0px !important;}“][vc_column width=“1\/3″ css=“.vc_custom_1769776880170{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 10px !important;border-top-width: 0px !important;border-bottom-width: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}“ offset=“vc_hidden-lg vc_hidden-md“][vc_column_text css=“.vc_custom_1769775815117{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;border-top-width: 0px !important;border-bottom-width: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}“]<\/p>\n

Verkostung von Wein, Fleischwaren, K\u00e4se, Spirituosen und Essig<\/strong><\/h3>\n

Preis: <\/strong>37,00 \u20ac\/Person<\/strong><\/h4>\n

In der Verkostung erhalten Sie:<\/strong>
\n– 4 ausgew\u00e4hlte Karstweine
\n– aufgeschnittenen Schinken und Karstsalami (eigene Reifung)
\n– eine Auswahl an Karstk\u00e4sen
\n– hausgemachtes Sauerteigbrot
\n– 2 Spirituosen
\n– eine Verkostung von 3\u20134 Essigen mit Besichtigung der hauseigenen Essigmanufaktur<\/p>\n

Die Verkostung wird von einem Kenner gef\u00fchrt, meist einem Familienmitglied, das beim Probieren die Herkunft der Produkte, die Herstellungsweise und ihre Verbindung zum Karst erl\u00e4utert.[\/vc_column_text][vc_tta_accordion shape=“square“ color=“black“ c_icon=“chevron“ active_section=“0″ no_fill=“true“ css=“.vc_custom_1769771922694{margin-top: 15px !important;margin-bottom: 0px !important;border-top-width: 0px !important;border-bottom-width: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}“][vc_tta_section title=“Verkostung reservieren“ tab_id=“1769070106188-ab38671b-00b0″][vc_column_text]<\/p>\n

info@spacapan.si<\/a><\/p><\/blockquote>\n

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Verkostung von Wein, Fleischwaren, K\u00e4se, Spirituosen und Essig<\/strong><\/h3>\n

Preis: <\/strong>37,00 \u20ac\/Person<\/strong><\/h4>\n

In der Verkostung erhalten Sie:<\/strong>
\n– 4 ausgew\u00e4hlte Karstweine
\n– aufgeschnittenen Schinken und Karstsalami (eigene Reifung)
\n– eine Auswahl an Karstk\u00e4sen
\n– hausgemachtes Sauerteigbrot
\n– 2 Spirituosen
\n– eine Verkostung von 3\u20134 Essigen mit Besichtigung der hauseigenen Essigmanufaktur<\/p>\n

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info@spacapan.si<\/a><\/p><\/blockquote>\n

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Praktische Informationen<\/h3>\n

Dauer:<\/strong> 60\u201390 Minuten
\nGruppengr\u00f6\u00dfe: <\/strong>5\u201315 Personen
\nRegelm\u00e4\u00dfige Termine:<\/strong> Freitag und Samstag zwischen 17.00 und 18.30 Uhr
\nWeitere Termine:<\/strong> nach Vereinbarung<\/p>\n

Die Verkostungen finden <\/span>ausschlie\u00dflich nach vorheriger Reservierung<\/span> statt. <\/span>Bitte nehmen Sie die Reservierung <\/span>mindestens 48 Stunden im Voraus<\/span> vor, da die Anzahl der Pl\u00e4tze begrenzt ist.<\/span><\/p>\n

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