Crème brûlée con asparagi selvatici vs noci Fragola disidratata con balsamico di Teran Špacapan Olive…
La scelta delle portate è uguale per l’intero tavolo. Menu: 50,00€/persona. Abbinamento di quattro bicchieri di vino. L’accento è sui vini naturali: 35,00€/persona.
Il menu include la lingua di manzo, la zuppa di aglio orsino o la trota, l’agnello o capretto e il brownie.
Il servizio del menu dura da 1 a 1,5 ore. La prenotazione è obbligatoria.
La scelta delle portate è uguale per l’intero tavolo. Menu: 80,00€/persona. Abbinamento di cinque bicchieri di vino. L’accento è sui vini naturali: 45,00€/persona.
Nell’esperienza culinaria breve potete scegliere tra la zuppa di aglio orsino o la trota. La granita non è inclusa.
Il servizio del menu dura da 2 a 2,5 ore. La prenotazione è obbligatoria.
Menu: 90,00€/persona. Abbinamento di sei bicchieri di vino.
L’accento è sui vini naturali: 50,00€/persona.
Il servizio del menu dura da 2,5 a 3 ore. La prenotazione è obbligatoria.
Due portate a scelta, menu: 20,00€ /persona.
Crème brûlée con asparagi selvatici vs noci
Fragola disidratata con balsamico di Teran Špacapan
Olive al cioccolato con arancia