MENU PRANZO ŠPACAPAN
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LINGUA DI MANZO
Lingua di manzo, acqua di pomodoro fermentata, verdure selvatiche, semi di girasole e olio al basilico
Pane di lievito madre, cialde di semi e burro con lievito tostato
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STUFATO DI FAGIOLI
Pasta di fagioli, pasta, aceto di Teran Špacapan, fagioli e olio di prezzemolo
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STINCO DI VITELLO
Stinco di vitello con gnocchi e verdure di stagione
PREZZO DEL MENU
35,00 € a persona
ABBINAMENTO VINO
Abbinamento con due bicchieri di vino: 14,00 € – 18,00 € a persona
DISPONIBILITÀ
Sabati e domeniche dalle 12:00 alle 16:00
PRENOTAZIONI
Tel: 00386 (0)30 226 390
Email: info@spacapan.si