{"id":3735,"date":"2022-03-04T17:59:20","date_gmt":"2022-03-04T16:59:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spacapan.si\/it\/?p=3735"},"modified":"2022-03-04T17:59:20","modified_gmt":"2022-03-04T16:59:20","slug":"il-nostro-compleanno-con-marko-fon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spacapan.si\/it\/blog\/2022\/03\/04\/il-nostro-compleanno-con-marko-fon\/","title":{"rendered":"IL NOSTRO COMPLEANNO CON MARKO FON"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>A dicembre sono passati gi\u00e0 48 anni da quando la nostra casa \u0160pacapan ha aperto le sue porte. Durante gli anni abbiamo disegnato migliaia di sorrisi a tavola e abbiamo sfamato anche le bocche pi\u00f9 affamate. Negli ultimi due anni sono cambiate molte cose – nella soffitta abbiamo adattato le camere, abbiamo rinnovato la facciata della nostra casa e siamo entrati a far parte della famiglia JRE – Jeunes Restaurateurs. Non sono cambiate invece la nostra fedelt\u00e0 e la nostra devozione al Carso e alla tradizione che insieme formano il filo rosso dei nostri menu.<\/p>\n

\u00c8 vero, il mese di dicembre \u00e8 passato gi\u00e0 da un po\u2019, ma non ci siamo dimenticati del nostro compleanno! Durante il periodo della pandemia le circostanze impreviste hanno soltanto spostato il nostro festeggiamento! Nella nostra casa non rinunciamo cos\u00ec facilmente alle feste in buona compagnia!<\/p>\n

\"\"<\/a><\/h3>\n

48\u00b0 COMPLEANNO<\/h3>\n

Sono passati esattamente 48 anni. La famiglia \u0160pacapan celebra un compleanno davvero speciale dato che ci avviciniamo ai 50 anni! Proprio per questo abbiamo organizzato un evento speciale perch\u00e9 vogliamo festeggiare questo anniversario insieme a voi!<\/p>\n

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CUCINA TRADIZIONALE DEL CARSO<\/h3>\n

Anche se durante gli anni sono cambiate tante cose, una cosa rimane certa: la tradizione. Per il nostro 48\u00b0 compleanno vi serviremo il nostro men\u00f9 dell\u2019Esperienza culinaria allargata con l\u2019accompagnamento dei vini del nostro amico e enologo esclusivo Marko Fon. Siamo pi\u00f9 che onorati che Marko abbia scelto di presentare esclusivamente i suoi vini proprio per il nostro compleanno.<\/p>\n

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\"\"<\/a><\/p>\n

MARKO FON E I SUOI \u201cMAGNUM\u201d<\/h3>\n

I suoi vini lo descrivono alla perfezione: autoctono, naturale e tradizionale. \u00c8 un viticoltore che coltiva i suoi vigneti con le proprie mani e non vende il suo vino se non \u00e8 sicuro al 100% della sua qualit\u00e0. I suoi vini sono geniali e semplici allo stesso tempo, nella sua mineralit\u00e0, freschezza e dolcezza si intrecciano il Carso e tutte le sue particolarit\u00e0.<\/p>\n

Il nostro ospite vi regaler\u00e0 un\u2019occasione unica per provare i suoi sei vini esclusivi che non troverete in commercio.
\nTutti i vini vengono serviti in bottiglie magnum!
\n– Vitovska grganja 2010, Magnum<\/em>
\n– Vitovska grganja 2016, Magnum<\/em>
\n– Malvasia selezione 2017, Magnum<\/em>
\n– Malvasia 2018, Magnum<\/em>
\n– Malvasia selezione 2019, Magnum<\/em>
\n– Carso Terrano 2018, Magnum<\/em><\/p>\n

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FESTEGGIAMO INSIEME<\/h3>\n

Festeggeremo e ricorderemo i bei tempi passati sabato, 12.3.3022, alle 19 in compagnia scelta. Dato che l\u2019evento che si terr\u00e0 a \u0160pacapanova hi\u0161a \u00e8 unico e la nostra capacit\u00e0 \u00e8 di 25 persone vi consigliamo di contattarci al pi\u00f9 presto all’e-mail info@spacapan.si per prenotare il vostro posto a tavola.<\/p>\n

Benvenuti sul Carso, a \u0160pacapanova hi\u0161a. Non vediamo l\u2019ora di festeggiare insieme!<\/p>\n

La famiglia \u0160pacapan e Marko Fon<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.spacapan.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3735"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.spacapan.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.spacapan.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spacapan.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spacapan.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3735"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.spacapan.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3735\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3744,"href":"https:\/\/www.spacapan.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3735\/revisions\/3744"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.spacapan.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3735"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spacapan.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3735"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spacapan.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3735"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}