Jesenski Teden restavracij od 13.10. do 22.10. 2023

28. 9. 2023

JESENSKI TEDEN RESTAVRACIJ, OD 13.10. DO 22.10. 2023

Drage prijateljice in prijatelji, ljubitelji dobre hrane in žlahtne kapljice. Špacapanova hiša tudi letošnjo jesen gosti Teden restavracij. Za vaše brbončice smo stkali okuse, ki jih ponujajo plodovi jeseni iz naše bližnje okolice. V kuhinji in na mizah vam bomo skušali pričarati vzdušje toplih jesenskih dni.

SEZONSKE LOKALNE DOBROTE

Tokratni Teden restavracij je poln jesenskih odtenkov in okusov, ki smo jih vkomponirali v naš jedilnik. Na krožnikih vas bodo tako pričakale jedi iz jurčkov, govedine, divje zelenjave, divjega prašiča, ajde in drugih dobrot.

IZKORISTITE JESENSKO SONCE

Če poleg Tedna restavracij potrebujete dodatni razlog za obisk, vam toplo priporočamo ogled naše pisane okolice. Pred kosilom ali večerjo si lahko ogledate bližnja gradova Rihemberk in Štanjel, ali se odpravite na pot s kolesom po kraških ovinkih. Prijeten je tudi skok do morja v bližnjem Sistianu ali druge sprehajalne poti.

TRADICIJA, TRAJNOST, SODOBNOST

Rdeča nit naših receptov in dela je tradicija, v naše kreacije pa radi prepletemo tudi sodobne tehnike. S ponosom pa vam sporočamo novico, da smo pred kratkim za trajnostni pristop in kvaliteto našega dela prejeli zeleno Michelinovo zvezdico.