Kochworkshop mit Chefkoch Ago Špacapan

Wir haben für Sie Kochworkshops unter der Leitung von Chefkoch Ago Špacapan vorbereitet. Mit seinem meisterhaften Wissen und seinem sicheren Gespür für kulinarische Techniken entführt Sie Ago in die Welt der traditionellen Karstküche, verfeinert mit einem Hauch von Moderne.

Der Workshop eignet sich für alle, die gutes Essen lieben und ihre Kreationen gerne Freunden, Bekannten oder Familienmitgliedern servieren. Machen Sie mit und entdecken Sie, wie auch Sie zum wahren Kochprofi werden können.

WAS STEHT AUF DEM MENÜ?

Unser Kochworkshop bietet Ihnen ein unterhaltsames und lehrreiches Erlebnis, das von 16.00 bis 22.00 Uhr dauert.

Das Programm umfasst:

• Willkommen: Wir beginnen mit einem Besuch in Miros Weinkeller und stimmen uns mit einem Schnaps ein
• Lernen Sie das Špacapan-Haus kennen: Vorstellung unseres Hauses und Besichtigung der Räumlichkeiten
• Kochherausforderung: Unter der Leitung von Chefkoch Ago Špacapan bereiten wir gemeinsam ein Vier-Gänge-Menü mit traditionellen Aromen des Karsts zu
• Weinbegleitung: Zu jedem Gang servieren wir einen ausgewählten Wein und lernen, wie perfekte Kombinationen entstehen
• Für die richtige Atmosphäre: Gemeinsames Eindecken des Tisches für das Abendessen
• Gemeinsames Festmahl: Abschließendes Abendessen in Gesellschaft von Chefkoch Ago Špacapan
• Zertifikat: Am Ende erhalten Sie ein Zertifikat über die erfolgreiche Teilnahme

WAS NEHME ICH MIT NACH HAUSE?

In unserem Workshop lernen Sie:

• Zubereitung von Speisen: Sie lernen, Gerichte auf Spitzengastronomie-Niveau zuzubereiten
• Lokale Zutaten: Sie entdecken, wie sich einfache lokale Zutaten in außergewöhnliche Kreationen verwandeln lassen
• Moderne Techniken: Sie erwerben Kenntnisse zur Zubereitung anspruchsvollerer Gerichte mit modernen Methoden
• Tradition: Sie lernen einige traditionelle Rezepte kennen, die in unserem Haus von Generation zu Generation weitergegeben werden
• Die richtige Kombination: wir zeigen Ihnen das Geheimnis der perfekten Kombination von Speisen und Wein

PREISE UND ANGEBOT

WAS KÖNNEN SIE MIR NOCH ANBIETEN?

• Chefkoch-Mittagessen für Begleitpersonen: 50,00 €/osebo (Getränke nicht inbegriffen)
• Übernachtung für Begleitpersonen: 70,00 €/Person/Nacht
• Kurtaxe: 2,50 €/Person/noč (bei Übernachtungen)
• Geschenkgutschein kaufen: Basispaket oder erweitertes Paket

WO KANN ICH MICH ANMELDEN?

Für die Anmeldung zum Kochworkshop schreiben Sie uns an: info@spacapan.si
Die Mindestteilnehmerzahl für die Durchführung des Workshops beträgt 5.
Schreiben Sie uns und reservieren Sie Ihren Termin, um Kochkünste zu erlernen, um die man Sie beneiden wird!